Ihre tägliche Tasse Tee kann mehr als nur einen guten Start in den Tag bewirken. Wissenschaftler der Yong Loo Lin School of Medicine der National University of Singapore (NUS) haben einen weiteren Grund zum Trinken gefunden.
Ergebnisse einer Langzeitstudie mit über 950 chinesischen Probanden zeigten, dass der regelmäßige Konsum von Tee das Risiko eines kognitiven Rückgangs um 50 % senken kann, und bei Probanden, die genetisch einem Risiko für die Alzheimer-Krankheit ausgesetzt waren, kann das Risiko eines kognitiven Rückgangs um bis zu 86 % reduziert sein Beeinträchtigung. Laut dem leitenden Forscher, Assistenzprofessor Feng Lei, sind bioaktive Verbindungen in Teeblättern wie Catechine und L-Theanin dafür verantwortlich, dass Tee seine kognitiv steigernden Vorteile erhält. Diese Verbindungen haben entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen können, das Gehirn vor Blutgefäßschäden und Neurodegeneration zu schützen.
Unabhängig davon, ob Sie grünen, schwarzen oder Oolong-Tee bevorzugen, erhalten Sie die gleichen hirnschützenden Vorteile, solange Ihr Tee aus losem Tee hergestellt wird und Sie mindestens 1 Tasse pro Tag trinken. Während die Studie an chinesischen Probanden durchgeführt wurde, glaubt Feng, dass die Vorteile auch für andere Rassen gelten könnten. In Zukunft planen die Forscher, die Auswirkungen der asiatischen Ernährung auf die kognitive Gesundheit eingehender zu untersuchen, einschließlich strengerer Tests der bioaktiven Verbindungen von Tee.
Füttere ein gesundes Gehirn
Lassen Sie nicht zu, dass Ihre Genetik oder Ihr aktueller Lebensstil Ihre zukünftige Geschichte der kognitiven Gesundheit bestimmen. Übernehmen Sie die Kontrolle über das, was Sie können, und ernähren Sie ein Gehirn, das gegen kognitiven Verfall und Krankheiten resistent ist, sich später im Leben besser erinnern kann und jetzt fokussierter ist.
Vom Einkaufen über Kochen und Nahrungsergänzung bis hin zu wichtigen Änderungen des Lebensstils können Sie so viel tun, um die Gesundheit Ihres Gehirns in den Griff zu bekommen.
Geschrieben von Karen Morse für das Clean Eating Magazine und rechtlich lizenziert durch das Matcha-Publisher-Netzwerk. Bitte richten Sie alle Lizenzfragen an legal@getmatcha.com.